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大蒜哪些病人不能吃

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2023-04-04 05:58:5839健康网

大蒜腹泻者、阴虚火旺者、眼疾者、服用中药者等病人不能吃。

1、腹泻者:

痔疮及某些胃肠道疾病如胃溃疡患者不宜吃生大蒜。上述疾病的患者其患处均处于应激或者损伤状态,黏膜细胞受损并且血管通透性增加。而大蒜属于辛辣食物,患者食用生大蒜会进一步刺激患处,加重病情。

2、阴虚火旺者:

中医学认为大蒜性热,味辛,能助火,因此阴虚火旺者长期食用大蒜会加重病情。

3、眼疾者:

大蒜味辛散,行于清窍、通目、容易造成眼睛的损伤,因此有眼疾的患者吃蒜不要过量,尤其是患有青光眼、白内障、结膜炎、睑腺炎、干眼症等眼病的人。

4、服用中药者:

正在服用中药的人应注意药物禁忌,避免食用大蒜造成药性冲突。大蒜有使肠道变硬的作用,能杀死大量的肠内常在菌。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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