大枣葡萄干熬粥的功效

红枣煮粥通常有补充能量、补钾、提高免疫力、健脾养胃的作用。

1、补充能量：

用葡萄干和大米、红枣煮成的粥富含碳水化合物，有很好地补充能量的作用。适合饥肠辘辘需要补充能量的人，可以快速补充体力。

2、补钾：

葡萄干、大枣中的钾元素非常丰富。吃葡萄干煮成的粥，可以补充身体所需的钾元素，对抗疲劳、维持体内钾钠平衡有很好的作用。

3、提高免疫力：

葡萄干粥含有大量的蛋白质、脂肪和维生素，食用后能提高免疫功能，强身健体。

4、健脾养胃：

大米味甘、平，入脾胃经。用大米和葡萄干红枣煮粥也能健脾胃。此外葡萄干中的纤维可以阻止果糖在血液中转化为甘油三酯，从而降低患心脏病的风险。