胆碱在婴幼儿配方奶粉中的作用

胆碱在婴幼儿配方奶粉中一般起到提高记忆、增强肝功能、抑制胆固醇等作用。

1、提高记忆力：

奶粉中的胆碱能增强记忆力，被婴幼儿吸收后，可以促进中枢神经系统传递信息。因此，婴幼儿饮用配方奶粉可以增强记忆力。

2、增强肝脏功能：

奶粉中的胆碱对肝脏有益，可以提高肝脏利用脂肪酸的能力，从而防止肝脏脂肪堆积。所以胆碱可以改善肝功能，促进人体排毒。所以配方奶粉不仅可以补充婴幼儿的营养，而且可以促进肝功能。

3、抑制胆固醇：

奶粉中含有胆固醇胆碱，可以防止胆固醇在动脉壁或胆囊中积聚。建议要保证婴幼儿营养均衡，同时要合理配比奶粉。