冬瓜和鸡蛋能做汤吗

冬瓜和鸡蛋通常可以做汤。

冬瓜含有丰富的膳食纤维，能吸收肠道水分，疏松大便，促进胃肠蠕动，有助于预防便秘。冬瓜中的丙炔酸能抑制糖在人体内转化为脂肪，防止脂肪在人体内堆积，具有减肥和预防冠心病的作用。鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可以营养脑神经，提高脑细胞的活性，增强记忆力，预防老年痴呆症。鸡蛋还可以减少肝损伤，修复受损肝细胞，保护肝脏。这两种食物是生活中常见，一般可以一起做汤，冬瓜和鸡蛋做汤有一定的利尿消肿作用。对于一些小便短赤引起的腹水肿胀，适当喝一些冬瓜鸡蛋汤，可以通过排尿达到利尿消肿和缓解症状的效果。

不建议腹泻和胃疼痛患者，食用冬瓜鸡蛋汤。