豆腐乳和酒一般可以同食。
豆腐乳中含有大量的维生素B12,在动物肝脏中,维生素B12的含量通常仅次于维生素B12。维生素B12是一种营养物质,在促进人类造血和预防缺铁性贫血方面起着重要作用。豆腐乳中的蛋白质如果经过发酵,它将更容易被多肽和氨基酸消化。这些多肽含有一些控制血压的活性肽。它们可以抑制血管紧张素转换酶的活性,这有助于控制血压。适度饮酒可以保护血管,预防心血管疾病,适量饮用啤酒有助于预防血栓形成和缺血性中风。喝少量白酒也可以增加人体血液中的高密度脂蛋白,从而有效减少冠状动脉中的胆固醇沉积。两者一起食用不会产生不良反应,所以可以一起吃。
建议平时生活中要合理膳食,保证营养均衡,同时饮酒要适度。
病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。