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豆子泡了一个小时可以打豆浆了吗

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2023-02-22 05:59:1839健康网

豆子泡了一个小时通常可以打豆浆了,一般有增强免疫力、促进消化等功效。

1.增强免疫力:豆类一般指黄豆,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。这些营养成分接近人体所需的比例,容易被人体消化吸收。经常吃黄豆补充身体营养,可以增强身体免疫力。2.促进消化:黄豆含有丰富的膳食纤维,经常食用可以加速肠胃蠕动,帮助消化吸收,缓解胃部不适。女性常吃黄豆及其制品来美容养颜,黄豆中含有丰富的亚油酸,可以阻止黑色素细胞的形成,起到美白嫩肤的作用。

建议消化功能障碍、慢性消化系统疾病和痛风患者不宜食用。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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