儿童吃藕的好处和坏处

儿童吃藕有藕中含有丰富的营养物质的好处，加重胃肠负担的坏处。

1、藕中含有丰富的营养物质：

包括碳水化合物、维生素、矿物质和膳食纤维等，作为淀粉的主要来源可以为机体提供能量，丰富的维生素和矿物质可以为机体补充营养，其中含有膳食纤维起到促进胃肠蠕动作用等好处，适量吃藕有益于机体健康。

2、加重胃肠负担：

虽然藕的营养价值较高，但应避免长期大量食用，以免加重胃肠负担，造成消化不良、腹痛、腹泻等不适症状，影响机体健康。建议食用藕时，可适当搭配新鲜的禽肉类、蛋类、奶类等，保证食物多样，营养均衡摄入。体质弱的人群和老人、儿童等，每日适量食用莲藕，有较高的营养价值。