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海白菜算不算发物

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2023-05-18 05:59:5239健康网

海白菜一般算发物。

海白菜是石莼科孔石莼属的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海藻和苔藓等,含有多种矿物质和维生素。生长在中低潮带的岩石上,藻类呈青绿色,单个或丛生,高10-14厘米,常有大小不一的孔洞。海白菜含有褐藻胶和硒,可以降低患乳腺癌、冠心病和心脏病的风险。海白菜性咸性寒,有清热解毒、软坚散结、利尿降压的功效,用于中暑、颈淋巴结肿大、疔疮、排尿困难和高血压等,药理实验表明,海白菜能在一定程度上降低胆固醇。

建议日常中孕妇和脾胃虚寒的患者应该避免食用海白菜。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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