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喝了啤酒再喝牛奶会怎么样

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2023-02-13 06:00:0939健康网

喝了啤酒再喝牛奶可能会引起脂肪肝或中毒症状。

啤酒和牛奶一般是相克的,可能会导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低牛奶的营养价值,并对健康有害。如果两者相隔超过2小时,应该没有问题。在平时应该注意的是,牛奶可以缓解醉意。一旦饮酒太多,喝一些酸奶可以有效地保护胃黏膜,延缓酒精的吸收,尤其是在缓解饮酒后见效。啤酒和牛奶相互排斥,这会导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,并降低牛奶的营养价值。啤酒与牛奶融合后,在啤酒中酒精的作用下会产生化学变化,使这部分蛋白质继续浓缩,产生絮状沉淀状物,不易被人体消化。

建议可以在喝酒前喝牛奶,起到保护胃肠道的好处。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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