荷兰芹的功效与作用

荷兰芹是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、润肠通便、利尿消肿等功效。

1、清热解毒

荷兰芹属于一种性质偏寒的食物，适当食用后可以起到清热解毒的功效，对于上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状，可以起到一定的缓解作用。

2、润肠通便

荷兰芹中含有丰富的膳食纤维，适当食用后可以促进胃肠蠕动，从而起到润肠通便的功效，在一定程度上还可以预防便秘的症状。

3、利尿消肿

荷兰芹中含有丰富的钾元素，适当食用后可以促进体内的水分代谢，从而达到利尿消肿的功效，在一定程度上还可以改善水肿引起的身体不适症状。

除此之外，荷兰芹还具有健脾利胃、补充营养的功效。但需要注意的是，应适量食用荷兰芹，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。若食用后，身体出现不适症状，建议及时就医治疗。