黑豆红豆大米粥具有缓解饥饿、消肿利尿、补充营养、改善便秘等功效。
1、缓解饥饿:
大米是中国人的主食,尤其是南方居民,主要含有淀粉、蛋白质和脂肪,可以缓解进食后的饥饿感。
2、消肿利尿:
红豆具有利尿、消肿、解毒、化脓的功能,适当食用红豆有助于利尿和减轻身体肿胀。
3、补充营养:
黑豆含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分,吃黑豆可以补充人体的营养成分。
4、改善便秘:
大米含有一定的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善便秘。红豆有利尿作用,长期食用还可令人枯瘦,不宜久食。尿多、身体消瘦的人群不宜食用。
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