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黑米不能和什么菜一起吃

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2023-03-01 06:00:3339健康网

吃黑米一般没有禁忌。

米粒外面包裹着一层坚韧的种皮,不容易煮熟,因此黑米在烹饪前应浸泡一夜。生病后消化能力弱的人不应该急于吃黑米,但可以吃一些紫米来养病。消化不良的人不应该吃生黑米。炎热干燥的人不应该吃。不适用于肝豆状核变性和睾酮患者。服用四环素类药物禁止吃黑米。黑米是黑米的加工产品,属于籼米或粳米。是禾本科植物水稻长期栽培形成的一种特色品种。

建议患者保持健康的生活习惯,避免吸烟酗酒等不良的生活习惯。保持饮食的营养均衡,适当的多吃一点新鲜的水果蔬菜,避免吃辛辣油腻等刺激性的食物,适当锻炼增强自身的体质。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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