黑米花生莲子粥的功效

黑米花生莲子粥通常有抗衰老、健脑益智和养心安神等功效。

1、抗衰老：

黑米富含蛋白质、脂肪、维生素C和叶绿素等营养成分。具有很强的抗氧化作用，色素中富含铜活性物质，能有效延缓衰老。

2、健脑益智：

花生含有人体必需的氨基酸，尤其赖氨酸含量丰富，有利于提高智力。还含有谷氨酸和天冬氨酸，能促进脑细胞发育，增强记忆力。

3、养心安神：

莲子还可用于治疗心悸、失眠。具有养心安神的作用，能帮助失眠或难以入睡的患者睡个好觉。建议饮食清淡，避免生冷刺激性食物。注意休息，避免过度劳累。