红薯半生不熟吃了会怎样

红薯半生不熟吃了会增加肠胃的负担。

红薯没有完全煮熟，通常没有有毒成分。虽然可以吃，但不应该吃太多，因为未成熟的甘薯含有更多的淀粉和纤维素。如果吃得太多，会增加胃的负担。半熟红薯含有未被高温破坏的淀粉，淀粉呈颗粒状，密度不够，影响口感。吃太多红薯容易出现胃灼热或腹胀等症状。红薯和柿子不能一起吃，否则红薯中的糖会与柿子中的果胶一起沉淀，形成团块，严重时会引起胃肠道出血或胃溃疡。

在日常生活中，患者应注意合理饮食，营养均衡，避免辛辣刺激性食物。有利于身体健康。