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红薯和酸奶一起吃会怎样

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2023-03-07 06:00:5139健康网

红薯和酸奶可以一起食用,为人体提供蛋白质和碳水化合物等营养。

红薯具有很高的营养价值,每100克红薯含有99卡路里,包括2.7克碳水化合物、1.6克膳食纤维、1.1克蛋白质和0.2克脂肪,红薯属于马铃薯,主要功能是提供能量。酸奶营养丰富,平均每100克酸奶含有72卡路里,包括9.3克碳水化合物、2.5克蛋白质、2.7克脂肪、118毫克钙、0.4毫克铁和150毫克钾,酸奶是蛋白质和钙的良好食物来源,同时可以补充益生菌。适量摄入红薯和酸奶可以为人体提供多种营养,满足人体正常运行所需的能量和营养,有益健康。

红薯和酸奶的含糖量很高,所以糖尿病患者应避免食用。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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