猴头菇煲汤的功效与作用禁忌

猴头菇汤具有降低人体胆固醇、增强人体免疫力、养护肠胃等功效。

1、降低人体胆固醇：

猴头菇汤可以降低血液中的胆固醇，有效的调节血脂，有利于血液的循环，还可以防治心脑血管疾病。

2、增强人体免疫力：

猴头菇汤对增强人体免疫力作用尤为突出，可提高人体对禽流感、流感等疾患的抵抗力。

3、养护肠胃：

猴头菇汤可以加快肠胃的蠕动，从而能够有效防止消化不良，还能减少口腔中细菌的产生。注意猴头菇汤不能和野鸡肉一起食用，两者一起食用可能会引起出血症。同时低免疫力人群，高脑力人群，对菌物食品过敏者应谨慎食用猴头菇汤。