胡萝卜牛肉粥的功效

胡萝卜牛肉粥一般具有强身健体、保护眼睛、通便的功效。

1、强身健体：

牛肉萝卜粥中使用的牛肉多为瘦肉牛肉，含有大量优质蛋白质，促进身体发育，变得更强壮。

2、保护眼部：

胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，可被人体吸收，改善视网膜功能，防止视力下降。

3、通便：

牛肉萝卜粥含有大量的碳水化合物和一些膳食纤维，可以排便和清肠。萝卜中木质素也可以增加，间接消除癌细胞。可以降低血脂，促进肾上腺素的合成，降低血压，增强心脏。是高血压和冠心病患者的良好食物疗法。建议适量食用，饭后注意运动，保持身体健康。