黄豆能和猪肉一起吃吗

黄豆和猪肉不建议一起食用。

从现代营养学的角度来看，豆类和猪肉不应搭配，可能有腹胀、消化不良、腹泻、便秘等症状。大豆是一种常见的食物，富含蛋白质和膳食纤维，豆类中植酸含量高，百分之六十至百分之八十的磷以植酸的形式存在，经常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，影响其可用性，降低其利用效率。此外，豆类与瘦肉、鱼类和其他肉类食品中的钙、铁和锌等矿物质结合，从而干扰和减少人体对这些元素的吸收。因此，猪肉和大豆不应该搭配。

建议患者在医生指导下食用，若出现不良症状，需要及时前往医院进行诊断治疗。