鸡蛋和苹果隔多久吃

鸡蛋和苹果需要间隔半小时食用，易于营养的吸收。

鸡蛋含有丰富的蛋白质，具有养心安神、补血的作用；苹果含有丰富的维生素和微量元素，具有健脾益胃、生津止渴的作用；通常情况下，苹果是不会有任何毒副作用的，早上吃鸡蛋可以吃苹果，但是苹果中的有机酸会导致蛋白质凝固、沉淀，影响蛋白质的吸收，苹果煮熟可以有效的减少酸性成分，吃鸡蛋间隔半小时以上再吃苹果，这样可以有效的吸收营养物质。早餐要注意营养均衡，适当补充碳水化合物，保证身体的能量供应。

建议平时注意食物的合理搭配，以防食物中毒等症状，建议及时前往营养科进行咨询。