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鸡蛋和香精能一起用吗

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2023-04-14 06:01:3439健康网

鸡蛋和香精能一起食用,二者并不相克。

吃鸡蛋能吃食用香精,食用香精采用天然香料经精心调配而成,具有天然风味。通常鸡蛋和味精能一起吃,并不会互相作用而发生毒副作用,即两者一起吃并不会中毒。鸡蛋是一种高蛋白食物,营养价值较高。富含蛋白质、卵磷脂、维生素、多种矿物质等营养物质。香精是一种比较常见的调味品,主要成分是谷氨酸钠结晶,也是蛋白质分解的产物,所以从营养成分上来说,味精是一种营养物质。

吃鸡蛋时一定要注意不宜过量,由于其蛋白质含量较为丰富,过量食用容易加重胃肠道负担,继而出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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