鸡蛋能在粥里面一起煮粥吗

鸡蛋一般可以在粥里面一起煮粥。

鸡蛋洗好后，可以直接在粥里煮。蛋壳洗净后，可直接放入冷水锅中，与粥一起煮。只要煮得好，对健康没有影响。由于烹饪过程中的高温，即使蛋壳上有细菌，也会在高温环境中被杀死，以确保食品安全。鸡蛋和粥营养价值高，富含蛋白质、维生素、碳水化合物和多种矿物质，能充分补充人体营养，促进人体吸收，补充人体充足的营养。鸡蛋直接在粥里煮。烹饪前先把蛋壳洗干净。如果鸡蛋不清洗，细菌会滋生并影响粥的味道，这对身体有害。

建议宿食积滞的人群、肝肾功能异常等患者不要吃鸡蛋。