鸡蛋为什么不能和甜食一起吃

鸡蛋与甜食一起吃会造成人体消化不良。

鸡蛋中含有大量的蛋白质，如果与甜食一起食用，会与甜食中的糖发生反应，形成果糖基赖氨酸的混合物，不利于人体吸收，对身体健康会产生不利的影响。需要注意的是，鸡蛋也不能与红薯、橘子等一起食用。红薯含糖量比较高，多吃容易引起腹胀，与鸡蛋一起食用还会产生不良反应，引起腹痛。橘子中含有丰富的果酸，与鸡蛋同时食用，还会使鸡蛋中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化和吸收。

建议日常生活中少吃一点甜食，容易发胖，还会引起血糖的升高。