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鸡蛋汤放白糖有什么好处

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2023-01-26 06:01:3839健康网

白糖煮鸡蛋的营养价值可以补充碳水化合物、蛋白质、维生素等营养价值。

1、碳水化合物:

白糖主要提供碳水化合物,可以转化人体所需的能量。

2、蛋白质:

用开水洗鸡蛋可以保留鸡蛋中的营养成分,有助于促进人体对鸡蛋的吸收和利用,补充身体能量。

3、维生素:

有维生素D、维生素A、维生素B2等。在蛋黄中,可以补充维生素。鸡蛋储存时,先清洗干净,再尽量放在阴凉通风处或冰箱的保鲜层。另外,注意将鸡蛋和其他物品分开存放。需要注意的是,这种开水并不能完全杀死鸡蛋中的寄生虫和细菌。建议鸡蛋要完全煮熟。老年人要少吃糖。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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