酒后吃冻柿子可以吗

酒后不可以吃冻柿子。

柿子性寒，味甘，白酒、黄酒等属于辛辣的食物，如果和白酒、黄酒一起吃，很容易引起身体的不适，而麦酒则是寒凉之物，如果和柿子一起吃，会让体内的寒气更重，对身体不好。所以喝完酒后不能食用柿子。酒精、糖、蛋白质等都会刺激胃部，促进胃酸的分泌，而柿子中含有大量的单宁和果胶，会对胃酸产生强烈的反应。酒的味道微苦，性温，柿子的性温，两者都不能同时食用。这种胀气是一种消化不良的症状。而饮酒，则多以肉类为主，因高蛋白食物与柿子相生相克，容易结块，难以消化。当酒精进入胃部时，胃部的分泌量会增加，而柿子中的单宁会与胃酸产生反应，从而产生一种黏性物质，这种物质很容易与纤维素结合，从而导致肠梗阻。

建议不能空腹吃冻柿子，最好是饭后吃冻柿子。