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可可粉和牛奶粉可以一起吃吗

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2023-04-13 06:02:1939健康网

可可粉和牛奶粉通常可以一起食用。

可可粉富含维生素B、钙和铁等营养元素,与牛奶粉一起食用时,可可粉中含有膳食纤维有助于牛奶中脂肪消化,降低血脂。其次,可可粉还可以促进胃肠蠕动,并具有减肥作用。可可粉中草酸含量相对较高,如果单独食用,一般会与血液中钙结合形成草酸钙沉淀,这会影响人体钙元素吸收。如果与牛奶粉一起食用,草酸和钙会在消化道中沉淀,并随排泄物排出。此外,可可粉有减肥作用,但对中枢神经系统有刺激作用,最好不要长时间食用。

建议患者日常食用可可粉和牛奶粉时应当适量,可以搭配主食一起食用。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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