空腹吃鹅蛋有什么功效

空腹吃鹅蛋有补充营养、促进消化、促进发育等功效。

鹅蛋富含蛋白质和脂肪等营养成分，对患者有滋补的功效，可以为患者身体提供热量，提高人体免疫力。同时含有人体所需的多种氨基酸，容易被人体消化吸收，其中还含有较多的磷脂，对人脑和神经组织的发育有良好的作用。并且富含维生素A和维生素E，具有明目的功效。特别是对于老年人，每天早上吃一个鹅蛋可以有效改善心脑血管疾病，对脑神经的发育有良好的保健作用，并且随着时间的推移可以起到改善智力、大脑和记忆力的作用。

需要在医生指导下进行食用，过敏患者不宜食用。