苦荞茶需要煮吗

苦荞茶一般需要煮，但是要注意控制好时间。

苦荞茶是由苦荞麦的种子制作而成的。含有膳食纤维、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。适当喝苦荞茶，可以起到辅助降血糖、降血脂等作用，并且还可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。通常情况下苦荞茶煮的时间不能太长，因为苦荞茶是一种凉性的食物，如果煮的时间太长，可能会导致苦荞茶变质，从而可能会对身体造成一定伤害。

在日常生活中，要养成良好的饮食习惯，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、哈密瓜、猕猴桃等，有利于补充体内所需要的营养成分。适当进行体育锻炼，比如打太极拳、瑜伽、慢跑等，有利于提高自身的抵抗力。