茶树菇煲鸭具有清虚泄热、补血补气行水等功效。
1、茶树菇是一种利用价值很高的伞菌,通常含有丰富多彩的蛋白质,其营养成分不亚于肉类食品。
一般来说,具有延缓衰老、美容和护肤的作用,而茶树果对肾虚引起的尿频、水肿和喘息有独特的作用,尤其是对低热遗尿症儿童。
2、茶树菇鸭汤具有生津止渴、滋阴健脾、止泻止吐的功效,对舌燥、脾胃虚弱、食欲不振等现象有很好的调节作用。
从营养角度来看,这种茶树蘑菇鸭汤富含纤维素、蛋白质、维生素C和钙离子,可以加速体内废物的清除,预防心脑血管疾病的发生。建议适量食用,以免引起腹胀等不良反应。
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