萝卜长新叶了能吃,但通常不建议食用。
萝卜发芽时一般不会产生对身体有害的物质。不过萝卜发芽还需要温度、水分等营养物质的支持,因此萝卜的营养物质会被输送到新的芽中,其余的则会被消耗掉。食用发芽萝卜,获得的营养价值不如未发芽萝卜高。此外,胡萝卜一旦发芽,就会降低萝卜中的水分含量,从而影响食物的味道。如果胡萝卜在发芽过程中局部变软、腐烂、发霉和变质,食后可能会发生腹泻、腹痛、食物中毒等不良反应。
如患者吃了萝卜芽后感到身体不适,需要及时到医院检查,在医生的指导下进行治疗。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。