芒果果肉一部分黑了能吃吗

芒果果肉一部分黑了一般是不可以吃的。

芒果有黑斑，这取决于具体情况。皮肤上的少量黑斑可食用。如果是一个有腐烂果肉的大黑斑，就不能食用。芒果皮上的黑斑可能是物理碰撞造成的。在运输过程中，受到挤压和碰撞，导致体内细胞的破坏、氧化和发黑。也可能是由植物生长调节剂引起的。可以用刀切开，看看果肉上是否有黑点，是否腐烂变质，闻一闻是否有腐烂的气味。如果果肉完好无损，没有腐烂变质，可以清理干净，然后剥开，这是可食用的。当芒果有大黑点或一些黑点时，可能是芒果在冰箱中冷冻了很长时间，营养物质流失，细菌缓慢繁殖、腐烂和变质。也可能由细菌或真菌感染引起。可以把芒果肉和芒果核切开，看看是否腐烂、发黑和有臭味。如果肉是黑色的，就不能吃。购买芒果后，建议尽快食用。放置时间越长，越容易变质。

建议适量吃，做到合理饮食，不抽烟不喝酒。