每天早上开水冲蛋一般具有补充蛋白质、保护视力、补脑养脑和保护肝脏等功效。
1、补充蛋白质:
鸡蛋含有的蛋白质都属于优质蛋白,并且开水冲鸡蛋使鸡蛋中的蛋白质变性,有利于消化吸收。
2、保护视力:
鸡蛋黄中含有的叶黄素和玉米黄素对视网膜有保护作用。
3、补脑养脑:
鸡蛋中含有很多的卵磷脂和丰富的胆碱,这两种物质都是大脑的营养素。
4、保护肝脏:
肝脏是人体的主要解毒器官,但是在解毒的同时也会伴随着肝细胞自身的凋亡,鸡蛋富含蛋白质以及卵磷脂,为细胞的代谢提供营养。对蛋白质过敏的人群不建议吃开水冲鸡蛋,以免诱发过敏。
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病例:孕妇应认识早产的征候,如有未满孕周“见红”并伴有规律宫缩(规律性的下腹痛)、腰背酸痛、阴道有温水样东西流出等异常情况,应尽早去医院检查。医生会判断孕妇是否先兆早产,并决定进一步的处理,尽量减少早产的发生或使早产造成的危害降至最低程度,尽量保证孕妇及腹中宝宝的健康。
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