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蘑菇汤可以放蒜吗

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2023-01-03 06:03:3839健康网

蘑菇汤可以放蒜。

蘑菇汤是一种天然的有效成分。人体吸收了这种物质,能够增强人体的淋巴细胞活力,增强机体的免疫能力。同时,还可以增强机体的抵抗力。另外,蘑菇还具有抗菌消炎的功效,能有效地清除体内的大肠杆菌、肺炎球菌等病原菌,对肠炎、肺炎等高危疾病有很好的防治效果。大蒜含有的蒜素具有杀菌、抗炎、抗各种病菌的作用,尤其是抗传染性疾病。大蒜具有促进胰岛素分泌、提高组织细胞吸收葡萄糖的作用,具有防治糖尿病的作用。混着吃可以增加蘑菇鲜味。

如果是脾胃寒湿的人,最好不要吃蘑菇汤。菌菇汤是一种具有开胃、通便、排毒的好汤。但是,如果脾胃虚寒又湿热,则要慎用,否则会导致身体不舒服。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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