男性的豆腐吃多了可能会促进动脉硬化、促进痛风发作、导致碘缺乏等。
1、促进动脉硬化:
豆制品富含甲硫氨酸,在酶的作用下可转化为半胱氨酸。会损伤动脉壁的内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积在动脉壁上,导致动脉硬化的形成。
2、促进痛风发作:
豆腐含有更多嘌呤。痛风患者嘌呤代谢异常和血尿酸浓度升高,多吃豆腐容易导致痛风发作。
3、导致碘缺乏:
用于制作豆腐的大豆含有皂甙,皂甙会加速碘在体内的排泄。长期过量食用豆腐容易引起碘缺乏,导致碘缺乏症吃过多豆制品后胃胀气,建议按揉腹部、热敷等促进胃蠕动。
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