牛奶不能冲鸡蛋喝是真的吗

牛奶不能冲鸡蛋喝这说法通常不对。

牛奶冲鸡蛋可以使人体在吸收牛奶和鸡蛋营养的同时，从而为人体提供较多的营养。牛奶是一种高蛋白食品，富含蛋白质、维生素、脂肪、卵磷脂和矿物质等成分，牛奶的营养价值相对较高。然而需要注意热牛奶的温度应控制在70℃以下，以避免牛奶中的蛋白质变性，降低牛奶的营养价值。鸡蛋含有蛋黄、蛋白质、甾醇、维生素A、卵磷脂和多种矿物质等，因此鸡蛋也具有较高的营养价值。由于牛奶不建议加热过高，建议先用沸水将鸡蛋煮沸，然后加入热牛奶，以避免鸡蛋未成熟。

在日常生活中建议患者不要将牛奶与维生素C含量高的食物一起食用。