牛肉和蘑菇能一起吃吗

牛肉和蘑菇可以一起吃。

牛肉和蘑菇一起吃具有补血、健脾养胃、补充元气的功效。牛肉中含有大量的肌氨酸，能够起到补气养血、补脾益胃、强筋壮骨、利水消肿的作用。牛肉富含维生素B6，可以促进新陈代谢和蛋白质的合成，有益于身体健康。蘑菇中含有丰富的蛋白质，也含有较多的活性氨基酸，食用之后可促进体内蛋白质的合成，尤其促进合成免疫蛋白的合成，可增强免疫力。蘑菇中还含有大量的粗纤维、木质素等使胃肠难以消化的物质，能刺激胃肠蠕动，有润肠通便的作用。

建议想要提高身体免疫力的人群，可以食用牛肉和蘑菇。