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牛肉可以和绿豆一起吃会不会相克

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2023-01-24 06:04:3039健康网

牛肉可以和绿豆一起吃一般不会相克。

牛肉和绿豆可以一起吃,适量食用不会影响人体健康,可以补充身体所需的营养。牛肉含有蛋白质、脂肪、维生素A和钾、钙、磷、等营养成分,牛肉中的蛋白质是组织形成和生长的主要营养素。绿豆中含有蛋白质、糖、膳食纤维和维生素C、叶酸、钙钾镁磷等物质,绿豆中的膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。同时食用这两种食物可以起到补充营养的作用,为人体提供营养,有益健康。牛肉含有更多的粗纤维,难以消化,过度食用会增加胃肠道负担。绿豆属于清凉食品,所以不适合吃得太多,以免引起肠胃不适。

建议日常饮食均衡营养,合理搭配,避免生冷辛辣刺激性食物。适当锻炼,有规律地工作和休息,保持愉快的心情。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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