牛肉能和猪肉一起炒着吃吗

牛肉可以和猪肉一起炒着吃，但是要注意烹饪的方法和食用量。

1、烹饪方法：

常见的油炸、红烧、火锅等烹饪方法，都会对人体造成一定的负面作用。如果用油炸的方法烹饪出的牛肉、猪肉的油脂含量会进一步升高，吃后会有油脂的感觉。在烹调时，适当加入柠檬等调料，或在用餐后饮用茶、柠檬水等。

2、食用量：

牛肉、猪肉本身并无不良反应，但若同时大量食用，则会增加肠胃负担，出现腹胀、腹痛等症状。尤其是有过消化不良史的人，更可能会有以上的表现。建议平时适量食用猪肉和牛肉，有利于身体健康，过量食用容易导致脂肪过高。