牛肉是和羊肉一样,属于发物吗?

牛肉和羊肉都属于发物。

发物是指含有在食用后会刺激人体的物质，或其性味类似于某些可引起疾病的致病毒素，从而诱发疾病或加重原有疾病的食物。羊肉性甘温，不适合阴虚火旺者食用。同时，羊肉是一种脂肪含量高的肉。所以患有高血压、糖尿病和肝病的患者应控制羊肉的摄入量，以免导致旧病复发或病情加重。从中药的角度来看，牛肉是一种富含高蛋白、高营养的食物，食用后疾病的症状很容易加重。这些疾病包括湿疹、水痘、荨麻疹和皮肤瘙痒等。如果患者吃太多牛肉，会在发病期间加重症状和炎症反应，这对疾病的缓解非常不利。因此，牛肉属于发物。

建议患有肾炎的患者不宜食用牛肉，以免加重病情。