皮蛋能吃吗?对身体有好处吗

皮蛋一般能吃，对身体有一定的好处。

皮蛋是属于一种腌制品，是由鸡蛋或者鸭蛋腌制而成的，含有蛋白质、微量元素、维生素、胆固醇等多种营养成分。通常情况下皮蛋是可以吃的，里面含有的营养成分比较丰富，适当吃了之后，可以补充机体内所需要的营养成分，为机体提供能量，从而提高自身的免疫力，而且皮蛋的口感比较好，适当吃了之后可以帮助促进食欲，缓解食欲不振的现象。但是皮蛋里面含有一定量的重金属铅，所以不要多吃，如果吃多了之后可能会导致铅在体内积累，从而影响智力发育，而且还可能会刺激到胃肠道，从而出现腹泻、腹痛等不良症状。

患者在日常生活中要注意合理膳食，适当吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、猕猴桃、哈密瓜等，尽量少吃一点辛辣刺激和油腻的食物。适当的进行体育锻炼，比如慢跑、快走等，有利于提高自身的抵抗力。