芹菜吃多了好吗

芹菜吃多了不好。

芹菜是一种常见的蔬菜，含有蛋白质、碳水化合物、类胡萝卜素、多种维生素、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、核黄素、多种氨基酸、无机盐等。芹菜中含有的纤维素可以辅助促进肠道蠕动，加速新陈代谢，可以起到润肠通便的作用，而且芹菜中的铁元素含量非常丰富，可以起到辅助预防缺铁性贫血的作用。芹菜中的维生素B1可以维持正常的视觉功能，维生素B2可以维持正常的物质代谢过程，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，胡萝卜素可以维持皮肤黏膜的完整性，辅助预防口角炎、唇炎等疾病。但需要注意的是，芹菜虽然营养丰富，但是其性味偏寒凉，脾胃虚寒的患者不宜多吃，以免加重病情，不利于身体健康。

除此之外，患者在吃芹菜时需要注意不要过量食用，以免加重胃肠负担，导致消化不良，如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。