什么不能和海蟹一起吃

通常情况下，胡萝卜、柿子、皮蛋等食物不能和海蟹一起吃，具体分析如下。

1、胡萝卜

胡萝卜是属于一种比较常见的蔬菜，含有胡萝卜素、维生素B1、碳水化合物、氨基酸等营养成分，具有辅助润肠通便、保护视力等功效。海蟹中含有维生素、蛋白质、胆固醇、钙元素等营养物质，具有清热解毒、养精活血等作用。如果胡萝卜和海蟹一起吃，可能会破坏海蟹的营养成分，从而对身体产生不利影响，所以不能一起吃。

2、柿子

柿子是属于一种植物浆果类水果，含有胡萝卜素、葡萄糖果糖、蛋白质等营养成分，具有缓解便秘、润肺生津等功效。海蟹中含有砷元素，柿子和螃蟹一起吃，可能会产生不良反应，比如腹痛、腹泻等，所以不能一起吃。

3、皮蛋

皮蛋是属于一种腌制食品，通常是由鸡蛋或者鸭蛋腌制而成，含有微量元素、维生素、蛋白质等营养成分，具有清热泻火、醒酒等功效。皮蛋和海鲜一起吃，可能会导致皮蛋中的铅进入胃肠道，从而对身体造成不利影响，所以不能一起吃。

除此之外，海蟹也不能和红薯、菠菜等食物一起吃。