什么竹子的竹笋不能吃

一般没有什么竹子的竹笋不能吃这种说法，竹笋一般是可以吃的，但要注意适量。

竹笋中含有比较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，并且具有辅助清热消痰、润肠通便等功效。竹笋中含有较多的锰元素，可以辅助促进身体的新陈代谢，有助于清除体内的自由基。另外，竹笋中含有比较丰富的赖氨酸，可以提高身体的免疫能力，所以一般是可以吃的。但是因为竹笋中含有比较多的粗纤维，如果过量食用可能会对胃肠造成一定负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，所以不要过量食用。

在日常生活中，需要注意食物并没有治疗疾病的功效，如果身体出现任何不适症状，要及时到医院就医治疗。也要保持均衡的饮食，不要挑食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，避免吃高脂肪、高热量的食物，例如肥肉、奶油蛋糕等。