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生大麦可以泡水喝吗

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2023-05-07 08:59:2539健康网

生大麦一般可以泡水喝。

生大麦是禾本科植物大麦的颖果,其中含有比较丰富的碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸等营养成分,具有辅助利水消肿、促进食欲等功效。一般情况下生大麦可以直接泡水喝,可以将生大麦泡水后饮用,可以帮助缓解食欲不振、大便干燥等不适症状,而且也可以补充机体所需要的营养物质,提高机体的免疫力。但是要注意避免过多饮用生大麦泡水,因为生大麦中含有比较多的淀粉,如果喝太多可能会导致淀粉摄入过多,淀粉在体内转化为糖分,从而引起血糖升高的情况,而且也可能会导致胃肠负担加重,从而引起消化不良的情况。

在日常生活中要养成良好的饮食习惯,适当吃一点新鲜的蔬菜和水果,比如胡萝卜、哈密瓜等,有利于补充机体所需要的营养成分。适当的进行体育锻炼,比如打太极拳、瑜伽、慢跑等,有利于提高自身的抵抗力,放松心情,保持积极乐观的心态。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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