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同时吃绿豆和西红柿怎么处理

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2023-02-09 09:00:1339健康网

同时吃绿豆和西红柿一般可以通过熬煮的方式处理。

绿豆中含有碳水化合物、维生素、膳食纤维等营养物质,此类营养物质具有清热解毒、降脂降压等功效。西红柿中含有番茄红素、维生素、有机酸等营养物质,此类营养物质具有美容养颜、生津止渴等功效。通常情况下可以通过熬煮绿豆和西红柿的方式同时食用,两种食物中的营养成分并不会产生冲突,也不会影响食物的营养价值,而且还可以更好的被人体吸收和利用,为机体补充更充足的营养物质,并且还可以起到增强食欲的效果。

但是患者要注意避免过多食用,因为绿豆中含有大量的营养成分,如果过多食用可能会对胃肠道造成一定刺激,出现消化不良的情况,而且还可能会引起腹痛、腹泻等症状。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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