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外面烧烤的生蚝里面的都可以吃吗

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2023-02-24 09:00:2839健康网

外面烧烤的生蚝里面的是否可以吃,需要从外面烧烤的具体情况分析。

生蚝中含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。如果外面烧烤时烤的时间较短,没有破坏生蚝的内部结构,一般可以吃。如果外面烧烤时烤的时间过长,破坏生蚝的内部结构,通常不建议吃。生蚝属于海鲜,生蚝中可能含有大量寄生虫、细菌,食用过多可能会导致胃肠道不适,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,不利于身体健康。

如果出现腹痛、腹泻等症状,可以用热水袋热敷腹部,还可以在医生的指导下,口服蒙脱石散、补液盐等药物缓解症状。如果出现恶心、呕吐等症状,可以通过催吐的方式治疗。平时要注意饮食健康,不要吃变质食物。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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