晚上一般是可以吃大蒜的，但是要注意进食的量。
大蒜是一种常见的食物，其中含有丰富的维生素、微量元素、氨基酸等营养成分。晚上一般是可以吃大蒜的，可以补充机体所需要的营养物质，并且可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，对于机体是有一定好处的。但是要注意进食的量，因为大蒜属于辛辣刺激性食物，如果吃太多可能会刺激胃肠道出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
平时除了大蒜以外，也可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，例如苹果、香蕉、西红柿等，有利于补充机体所需要的营养成分。同时，也可以多喝一些温开水，有利于促进机体的新陈代谢。
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