晚上不能吃南瓜吗?

晚上可以吃南瓜，但不宜过量食用。

南瓜富含多种营养成分，如β-胡萝卜素、维生素C、钾、镁、膳食纤维等，有利于身体健康。南瓜中的β-胡萝卜素可以在一定程度上预防夜盲症，维生素C有助于提高免疫力，膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，预防便秘。但是，晚上不宜过量食用南瓜，因为南瓜含有较多的碳水化合物，热量较高，过量食用可能会导致热量摄入过多，导致肥胖，甚至加重胃肠道负担，引起消化不良。

晚上可以吃适量的南瓜，但应该注意控制南瓜的摄入量。建议晚餐应该清淡，避免吃太多南瓜，以免增加胃肠道负担，影响睡眠质量。