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晚上吃烤土豆会不会长胖

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2023-02-09 09:00:3539健康网

通常情况下,晚上适量吃些烤土豆,一般不会出现长胖现象,但摄入过多,且缺乏锻炼,可能会长胖。

土豆是蔬菜类食物,其中脂肪含量少,碳水化合物含量多,约为17%,能够很好的满足人体所需的能量,还可以补充人体所需的钾、镁、磷等微量元素。土豆中还含有大量的膳食纤维,有通便的作用,还可以减少胆固醇的吸收,防止心血管疾病。晚上适量吃些烤土豆,有利于补充营养,一般不会导致长胖。但土豆中还含有淀粉,且热量较高,如果晚上摄入过多,可能会导致热量无法及时被吸收代谢,从而转化为脂肪堆积在体内,可能会出现肥胖的现象。另外如果晚上吃烤土豆后缺乏锻炼,热量无法及时被消耗代谢,也会导致长胖。

建议减肥者晚上尽量少吃或者不吃烤土豆,可以吃些新鲜的蔬菜水果,如苹果、香蕉、梨等,还可以吃些蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、鸡胸肉等,同时还建议坚持体育锻炼,如慢跑、游泳、跳绳等,可以消耗体内多余的热量,对于控制体重以及减轻体重过胖的情况有帮助。

李征副主任医师营养科 天津市第一中心医院  三级甲等
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