无花果干煲瘦肉的功效

无花果干煲瘦肉具有补充营养、促进消化、增强免疫力、润肠通便等功效，但需注意适量食用。

1.补充营养：无花果干中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙元素、铁元素以及多种矿物质。而瘦肉中也含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、烟酸等营养成分。两者一起炖汤喝可以为身体提供所需要的营养物质，并且还可以维持体内的营养均衡。

2.促进消化：由于无花果干中的膳食纤维含量比较高，适当吃一些能够促进胃肠道的蠕动，在一定程度上也可以达到辅助缓解便秘的效果。如果存在消化不良的情况，可能会出现腹胀、腹痛等症状，此时患者可以适当进食上述食物进行改善。

3.增强免疫力：无花果干和瘦肉都属于营养价值比较高的食物，其中所含有的营养成分也比较丰富，适当地吃一些对身体健康有一定的好处。而且这两种食物在一起煮粥喝以后，还能够起到增强自身免疫系统的作用，从而提高自身的抗病能力。

4.润肠通便：无花果干中含有一定量的膳食纤维，适当食用后可促进胃肠蠕动，有助于大便排出。同时，无花果干还富含水分，适当食用后也可润滑肠道黏膜，软化粪便，进而起到润肠通便的功效。

5.补血养气：无花果干味甘，性平，归肺、脾经，具有健脾开胃、清热解毒之功效，可用于治疗咽喉肿痛、乳汁不通、痈疖疮疡等病症。而瘦肉味咸，性微寒，归肝、肾、心包经，具有补肾养血、滋阴润燥之功效，可用于治疗腰膝酸软、头晕耳鸣、盗汗遗精、消渴骨蒸等病症。因此，两种食物一起煲汤饮用，通常有较好的补血养气作用。