通常虾与土豆不存在相克的说法,两者是可以一起吃的。
虾是一种海鲜,其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,而土豆中含有较多的淀粉、矿物质等,两种食物一起吃可以为身体补充所需要的营养,从而维持体内营养均衡,有利于身体的健康。但是两种食物中都含有丰富的蛋白质,过量食用可能会加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状,因此不建议过量食用。
虽然虾和土豆的好处有很多,但并不适合所有的人群食用,尤其是对虾过敏的人群,吃了以后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸急促等过敏反应。另外,血友病的患者也不建议吃虾,因为虾中含有较多的嘌呤物质,吃了以后容易被人体吸收,并促进尿酸的合成,从而加重病情。除此之外,胃炎、胃溃疡等疾病的患者也不建议吃土豆,因为土豆中含有较多的淀粉,吃了以后可能会刺激胃肠黏膜,从而加重病情。